Talamonti - Trebiano d’Abbruzzo
Numéro de l'article: | P-1257 |
Pays: | Italie |
Couleur: | Blanc |
Région: | Abruzzes |
Appellation: | Trebbiano d'Abruzzo DOC |
Cépage: | Trebbiano d'Abruzzo |
Vigneron: | Riccardo Matricardi |
Sélectionnez des vignobles situés près du village de Loveto Aprutino dans la région de Trebbiano d'Abruzzo.
Après une sélection minutieuse des raisins début septembre, les tiges de raisin sont enlevées et une courte macération à froid des raisins écrasés en acier inoxydable est appliquée.
Paille pâle aux reflets vert clair. Bouquet intense de pommes mûres, de pêches. Des notes rafraîchissantes de pomme mûre et de pêche se terminent par une douce acidité. Un vin riche, ample, rond et persistant.
Parfait à l'apéritif et bien adapté aux crustacés et fruits de mer en général.