San Marzano - Tramari Rose di Primitivo IGP Salento 2019
Numéro de l'article: | WBI - San Marzano |
Pays: | Italie |
Couleur: | Rosé |
Région: | Pouilles |
Appellation: | |
Cépage: | Primitivo |
Vigneron: | San Marzano |
Élaboré à partir de raisins Primitivo, Tramari est un vin rosé élégant et léger. Il vient de la lumière et des vents de nos étés, entre les deux mers du Salento.
Prélèvement partiel du moût de raisin Primitivo après quelques heures de macération, suivi du processus de fermentation typique des vins blancs.
Robe : rose tendre.
Nez : arôme intense et persistant de maquis méditerranéen, avec des notes de cerise et de framboise.
Bouche : un vin frais et élégant, équilibré en bouche.
Idéal avec: antipasti italiens, soupes et bouillons de poisson, poisson cuit au four ou en papillote, fromage jeune ou légèrement vieilli.